Carnes de calidad y menú sidrería. Restaurante
En nuestra cocina la parrilla es la protagonista. Las brasas, siempre al rojo vivo, arrancan aromas de carne y pescado a nuestros platos, cocinados de la forma más tradicional, con una sencilla pero cuidada elaboración. Solo empleamos productos frescos y de buena calidad. Sabemos que la elección de una buena materia prima es crucial para el éxito de nuestros menús. Somos especialistas en carnes a la brasa, las preparamos con esmero, potenciando su sabor para el disfrute de nuestros clientes. El chuletón de buey es el plato estrella de nuestro menú de sidrería: tostado por fuera y jugoso por dentro, un verdadero placer para el paladar.
Sin embargo, en nuestra carta también podrá degustar otro tipo de carnes, como solomillo, cordero, entrecot y gorrín. Los amantes del pescado también encontrarán un menú a su gusto con nuestros rodaballos, chicharros, lenguados y rapes, dependiendo de su disponibilidad en el mercado local. Para acompañar todos estos manjares, ponemos a su servicio una cuidada y variada carta de vinos, además de nuestras barricas, de las que brota la mejor sidra de nuestra tierra.