Ofrecemos solo productos de primera calidad, carnes y pescados junto con una selección de vinos – Jose Ramón Zabaleta *algunos alimentos pueden contener alérgenos Entrantes Croquetas caseras de jamón ibérico 9 € Verdura de Temporada (consultar) S/M Alubias de Tolosa con tocino iberico 10 € Pimientos del piquillo D.O. Navarra 9 € Revuelto de Hongo beltza o morcilla o gulas y gambas 15 € Crujiente relleno de espinacas y gambas 9 € Jamón Ibérico de Bellota – Extremadura cortado a cuchillo 24 € Micuit de pato con tostas y frutitas confitadas 15 € Txistorra artesana 9 € Morcilla de Navarra con pimiento verde 9 € Ensaladas Ensalada de Bonito en cama de pimientos asados y cebolla caramelizada 14 € Ensalada «Casa Zabaleta» (lechuga variada, foie, pimientos, anchoas, gulas y jamón) 14 € Ensalada de Rulo de Cabra gratinado con beicon y frutos secos 12 € Ensalada Mixta (lechuga, tomate, atún, huevo, cebolla fresca, espárrago…) 10€ Escarola con Bonito (en Temporada) 10 € Ensalada de Lechuga y Cebolla 8 € Ensalada de Tomate y bonito (en Temporada) 10 € Carnes Rabo de toro estofado al vino tinto 18,50 € Vegan and vegetarian dishes (consult) S/M Ración de patatas fritas 3 € Platos vegetarianos y veganos (consultar) S/M Callos de Ternera 15 € Chuletón de vaca a la brasa 100grs 4,4 € Manitas de cerdo en salsa verde 15 € Solomillo con guarnición 22 € Costillas de cordero de Navarra a la brasa 20 € Cordero , Gorrin o Cabrito ( por encargo ) S /M Carrilleras de cerdo Ibérico de bellota al Pedro Ximenez 15 € Entrecot de ternera D.O. Navarra 20 € Pescados Pescado salvaje a la brasa (consultar) S/M Lubina salvaje a la brasa con refrito de ajo 22€ Bacalao al ajoarriero 16 € Pulpo a la Gallega ò a la brasa 22 € Postres Caseros Copa de Moscatel (+18 años) 4 € Crema de yogurt con crujiente de galleta, helado y dulce de mango 6 € Tarta de whisky 6 € Queso membrillo y nueces 6,50 € Helado variado con teja de almendra 6 € Tarta de Chocolate 6,50 € Sorbete (consultar) 6 € Pantxineta con helado 6 € Cuajada de Ulzama con miel y nueces 6,50 € Goxua 6,50 € Tarta de queso con frutos rojos 6,50 € 10 % IVA ^ 7ads6x98yComparte con tus amigosTu nombreTu e-mailE-mail del destinatarioIntroducir un mensajeHe leido este artículo y me ha parecido interesante. El artículo se titula Carta y está en https://www.casazabaleta.com/carta/.CaptchaEnviar
