Kalitate handiko produktuak, haragiak eta arrainak baino ez ditugu eskaintzen, ardo sorta batekin batera – Jose Ramón Zabaleta *Elikagai batzuek alergenoak izan ditzakete Hasierakoak Nafarroako odolkia piper berdearekin 9 € Ahate mikuita tostekin eta mugurdiarekin 14 € Urdaiazpiko iberikoa Hautaketa (Castro eta González) Labanaz ebakita 16 € Espinaka eta ganbaz betetako hormartea 9 € Ondo beltzaren edo odolkiaren edo ganba eta gulen nahaskia 14 € Artisau txistorra 9 € Pikillo piperrak J. D. Navarra 9 € Tolosako babarrunak urdai iberikoarekin 10 € Sasoiko barazkiak S/M Urdaiazpiko iberikoaren etxean egindako kroketak 9 € Entsaladak Eskarola hegaluzearekin (sasoian) 9 € Ahuntz-erruloaren entsalada, beicon eta fruitu lehorrekin 10 € Hegaluzearen entsalada piper erreen ohean eta karamelatutako tipula 14 € Tomate eta hegaluze entsalada (denboraldian) 10 € Letxuga eta tipula entsalada 8 € Entsalada mistoa 9 € “Zabaleta etxea” entsalada letxuga, piperra, foiea, antxoak eta gulak 12 € Haragiak Patata frijituen anoa 3 € Plater beganoak eta begetarianoak (kontsultatu) S/M Nafarroako arkume-saihetsak txingarretan 20 € Azpizuna goarnizioarekin 22 € Behi-txuletoia txingarretan 100gr 4,4 € Txahalaren entrekotea J.D. Nafarroa patata eta piperrekin 18,5 € Arkumea, txanoa edo antxumea (enkarguz) S/M Sarraila iberikoak, Pedro Ximenezi estofatuak 15 € Txerri-eskutxoak saltsa berdean 15 € Callos de Ternera 15 € Arrainak Lupia basatia txingarretan 20 € Arrain basatia txingarretan (enkarguz) S/M Bakailaoa ajoarrieroari 16 € Olagarroa galizierara edo txingarretara 22 € Pantxineta 6 € Goxua 6 € Txokolatezko tarta 6 € Sorbete (kontsultatu) 6 € Askotariko izozkia almendrazko teilarekin 6 € Antzinako Finka Moskatel Kopa (+18) 4 € Gazta irasagar eta intxaurrekins 6 € Jogurt krema gaileta karraskatzailearekin eta kirten gozoarekin 6 € Whisky-tarta 6 € Ultzama gatzatua, eztiarekin eta intxaurrekin 6 € Gazta-Tarta 6 € 10 % IVA ^ 7ads6x98yComparte con tus amigosYour NameYour EmailRecipient EmailEnter a MessageHe leido este artículo y me ha parecido interesante. El artículo se titula Carta y está en https://www.casazabaleta.com/eu/carta/.CaptchaSubmitComparte con tus amigosYour NameYour EmailRecipient EmailEnter a MessageHe leido este artículo y me ha parecido interesante. El artículo se titula Carta y está en https://www.casazabaleta.com/eu/carta/.CaptchaSubmit
